O ano é 2012, em Brasília estamos vivendo um dos piores momentos da história da cidade. Houve uma promessa de um "novo caminho", de resgate da dignidade e respeito que foram perdidos durante anos de governo envolvido em corrupção. Mas o que temos hoje é um governo Agnelo envolvido em tantas supostas ações de corrupções que o que estamos vendo e vivendo é o total abandono do poder público. A cidade está cada vez mais violenta e o que antes era um "privilégio" da periferia, agora ronda os quintais das superquadras. A população está demonstrando claramente que algo não está indo bem, e nisso, estão colocando fogo em ônibus, estão depredando hospitais por falta de atendimento, são professores em greve, são policiais e bombeiros na operação tartaruga, são os servidores do SLU(serviço de limpeza urbana) que estão em estado de alerta.... Tudo isso acontecendo e o Governo do Distrito Federal tentando maquiar com propagandas de que tudo está mudando. Não creio que esse governo chegue ao final, acho que a população antes disso vai ocupar as ruas e pedir um basta. Mas o que mais me assusta é que parece que ninguém consegue alertar o governador que o seu mandato pode entrar para a história(negativa) de um dos piores. Mas é isso.... e vamos conversando.
JDGuedes
Quase Biólogo
sexta-feira, 13 de abril de 2012
sábado, 19 de novembro de 2011
QUATRO PILARES DA EDUCAÇÃO - UMA REFLEXÃO
Quando a educação deixa de ser apenas uma preocupação de uma determinada sociedade e passa a romper fronteiras, evidenciando que medidas precisam ser adotadas para uma educação mais impactante de fato. Com essa preocupação o Francês Jacques Delors organizou o relatório para a UNESCO da Comissão Internacional sobre Educação para o século XXI. Os 4 pilares da educação deve-se a importância que o autor acreditava que a prática pedagógica devia-se preocupar-se em desenvolver os quatros pontos de aprendizagens considerados fundamentais. Esse pontos que ficaram conhecidos como os pilares da educação, pode-se muito bem ultrapassar as barreiras da educação e transportar para uma filosofia de vida. O conceito de educação como forma de transformação é uma forma de direcionar o crescimento humano através de uma busca constante do aprender. É sob essa ótica que a educação torna-se o caminho para a realização humana e as suas potencialidades, expandindo o seu campo de visão e aprimorando os conceitos já existente.
Aprender a conhecer é a ponte que nos tira da ignorância, do nosso estado de passividade e nos desperta para uma abertura que irá permitir uma “revolução” do saber conquistado.
Aprender a fazer é a prática sendo exercida com as ferramentas que lhe dão um direcionamento. Se houver erros que seja somente para aprimorar os acertos que estão por vir.
Aprender a convier é talvez uma das maiores responsabilidades da atualidade. Respeitar as diversidades culturais, religiosas e etc é um dos grandes desafios. É exercer a cidadania de maneira plena respeitando todos os limites, sejam intelectuais, culturais ou partidários.
Aprender a ser é entender que estamos nos lapidando a cada novo momento e que a nossa verdadeira identidade é o que você consegue assimilar de novo dentro de um conjunto de informações que já são aderentes a ti desde da tua infância.
Porém esses pilares estão relacionados diretamente com a didática do professor em sala de aula. O professor tem que ter todo o entendimento que dentro do universo da sua sala é preciso saber direcionar todas as informações de uma maneira que o resultado final seja o avanço intelectual do aluno, mesmo que esse avanço não seja uniforme, porque cada aluno consegue assimilar as informações em ritmos diferentes.
A prática pedagógica é condizente com uma educação norteada nos quatro pilares citados trazendo para a sala de aula a experiência do aluno com o contexto temático ao qual se está estudando. Buscar através da investigação da pergunta uma maneira de aguçar a curiosidade e dessa forma buscar respostas com base em conhecimento científico. Propiciar também a construção através do processo de auto-aprendizagem juntamente com a aprendizagem oferecida.
Quando afirmamos que o conhecimento é fonte de uma construção individual que surge do resultado da interação do indivíduo com o meio no qual está inserido, deixamos de considerar que o conhecimento também necessita de significados históricos para que seja acrescentado na percepção do aluno informações que ele desconhecia. Conceitos científicos são diferentes do senso comum. Como por exemplo podemos até saber que algum tipo de chá que é recomendado por nossos avós é bom para determinado tipo de dor, no entanto não conhecemos os princípios ativo da fórmula que resulta na eficiência contra aquela dor. Ou seja o conceito científico não é algo que a criança já tem uma idéia, é preciso ser ensinado.
E vamos conversando...
domingo, 13 de novembro de 2011
PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS
A busca por uma vida mais saudável, aliada a um aumento na expectativa de vida fez com que pesquisadores pudessem direcionar o seu olhar para os microorganismos e uma alimentação funcional. Segundo Sanders “alimentos funcionais são aqueles que, além de fornecerem a nutrição básica, promovem a saúde” .(Sanders,1998) Essa combinação torna-se então um novo aliado para que o organismo se torne mais resistente ao embate de algumas doenças.
De uma maneira mais específica, pode-se exemplificar a microbiota, que para se manter em equilíbrio é necessário a ação de microorganismos que atuem tanto no combate quanto na manutenção de hospedeiros. A relação antípoda de alimentos a base de microorganismos vivos é o que regula a funcionalidade e traz ações benéficas ao organismo.
Algumas definições sobre Probióticos, Prebióticos e Simbióticos foram publicadas, mas atualmente a que melhor define foi a estabelecida pela Organização das Nações Unidas sobre alimentos e agricultura que classifica os probióticos como microorganismos vivos, que administrados em quantidade adequada, contribui beneficamente a saúde do hospedeiro. Os prebióticos considerados como alimentos não digeríveis atuam afetando beneficamente o hospedeiro, por agir estimulando de forma seletiva a proliferação ou atividade de populações de bactérias desejáveis ao cólon. Eles também podem, de uma maneira adicional inibir a multiplicação de patógenos. O resultado do equilíbrio entre probiótico e prebiótico é a ação simbiótica que nada mais é que o balanceamento entre os dois microorganismos.
Quando se usa o termo “administrado” de maneira adequada, estamos querendo dizer que os probióticos quando ingeridos, atuam com efeitos benéficos a saúde humana, aumentando os valores nutrientes dos alimentos, fortalece o sistema imunológico produzindo mais células protetoras. As mais conhecidas baterias que exercem essa função são as Bifidobacterium e Lactobacillus. Os prebióticos são alguns tipos de fibras alimentares não digeríveis pelo nosso corpo que auxiliam na configuração molecular que os deixam mais resistentes a ação enzimática. As principais funções são: manutenção da flora intestinal, estímulo na motilidade intestinal e previne a diarréia e a constipação intestinal. Exemplos de prebióticos são os frutoologosacarídeos(FOS) presente em alimentos de origem vegetal(alho, cebola, tomate, banana, entre outros) e a inulina que é um polímero(compostos químicos de elevada massa molecular, resultado de reações químicas de polimerização) de glicose extraído principalmente da raiz da chicória, mas que também está presente no alho e cebola.
Também tem se alertado para o excesso nas doses desses microorganismos. O consumo de quantidades excessivas de prebióticos pode resultar em diarréia, flatulência, cólicas, inchaço e distensão abdominal, que será reversível com a interrupção da ingestão.
De fato o que temos é o importante papel dos microorganismo na melhoria de uma vida mais saudável através do consumo de alimentos funcionais, ainda mais em se tratando de um tempo histórico onde tudo é muito rápido e instantâneo, onde a hora do almoço se divide com o celular e o iPad e o nosso organismo trabalha de maneira acelerada para acompanhar o ritmo imposto pela sociedade moderna.
É isso ai! Vamos conversando.
Referência:
SAAD, S.M.I Probióticos e Prebióticos: o estado da arte, 2006
SANDERS, M.E. Probióticos: Considerações para saúde humana, 1998
sexta-feira, 11 de novembro de 2011
Vida Maria - Artigo de Opinião
Autor: Márcio Ramos
Vida Maria é um curta metragem em animação gráfica 3D, do gaúcho Márcio Ramos, que captou através da sua vivência no Estado do Ceará, onde está radicado, a bela história que nos leva a uma realidade ainda muito viva no interior de diversos Estados do Brasil.
De uma forma harmônica e ingênua, o diretor retrata uma família, representada por “Marias” que constituem em um ciclo que passa de geração a geração.
Esse ciclo é a própria simbologia da escolarização que é interrompida pela realidade dura, de escolher entre seguir a sua própria “sorte” de acordo com a sua origem ou quebrar barreiras e ir adiante na descoberta do envolvente mundo das letras.
O vídeo mostra características peculiares, como sotaque, cor de pele e como uma vida pode ser transformada ou não. A felicidade da criança Maria José, em aprender a escrever o nome, não era o caminho escolhido por sua mãe e muito menos para todas as outras “Marias”, que vieram antes e também depois.
A reflexão que o filme quer alcançar, é saber que, a educação pode transformar. No entanto, para pessoas que só tem o mínimo para sobreviver, talvez a educação se torne um obstáculo, e deste ponto de vista não depende mais somente das “Marias” e sim de políticas públicas sérias que possa dar educação, saúde, trabalho e segurança para todo e qualquer cidadão.
O premiado curta metragem mostrou a evolução da Maria José, que passou de criança a mulher, com a luta diária de cuidar dos animais e do lar.
Ela foi mãe de diversos filhos e seguiu o mesmo ritual que acompanha as mulheres daquela família e daquela região, de começar sempre, a somente “desenhar o nome”.
Temos a chance e a oportunidade de transformar, então só nos falta parar de ficar “desenhando o nome” e ir para a próxima página, escrevendo a nossa história, não sob a orientação da acomodação, e sim pela expectativa de transformar a vida, o mundo e o destino.
Fonte:
Curta Metragem de Animação em 3D
Autor: Márcio Ramos
quinta-feira, 10 de novembro de 2011
BIORREMEDIAÇÃO
Sabemos que o homem é um agente que interfere diretamente no meio ambiente, através de suas ações com objetivos diretos e esperados, mas também por acidentes que causam desastres ecológicos. Não vamos então falar do primeiro aspecto que poderia citar como formar de exemplificar a poluição do ar nas grandes cidades e o desmatamento de nossas florestas. Vamos nos atentar a um outro aspecto, onde o próprio homem busca recursos naturais para a recuperação do ambiente. A biorremediação em um sentido mais amplo pode ser compreendida como uma tecnologia que busca prevenir e minimizar os impactos negativos e assim restaurar os habitats naturais que tenham sido contaminados, utilizando exatamente agentes biológicos.
Por definição, podemos dizer que biorremediação é um processo no qual organismos vivos, normalmente plantas e microorganismos, são utilizados tecnologicamente para remover ou reduzir poluentes no ambiente.
Esses procedimentos tem sido pesquisado e recomendado intensamente pela comunidade científica atual, como uma alternativa viável para o tratamento de ambientes contaminados.
E Vamos Conversando....
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